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2016-10-13

低糖質麺でダイエット。できるかな?

ダイエット

低糖質麺があるのは知っていたけれど、しらたきとか春雨を使った疑似麺と変わりないだろうくらいの認識でした。ところが週刊誌の連載を読んで急に興味が湧き、早速買って食べてみたところ、、、、。

低糖質麺のローカーボヌードルを買ってみました。

母の為にdocomoのdマガジンを契約したときは、雑誌とか読まないからワタシには必要ないと言っていましたが、前言撤回。週刊誌も月刊誌も読み漁っています。銀行の待合室かヘアサロンでしか読まなかった週刊誌が、今や愛読書。連載が面白いんです。

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週刊新潮の連載「私の週間食卓日記」で、お米大好きラーメン大好物の広瀬和生さんの食生活に、やたらと明星食品の低糖質麺 ローカーボNoodlesが出てきます。ほぼ毎日この低糖質麺を食べているみたい。いくらダイエット目的でも、美味しくなければ毎日食べられないわけで、もしそうならワタシも食べたい。炭水化物が大好きなんです。

Amazonで検索したら12個入りしか見当たらなくて、コンソメ味と塩バジルの両方を箱買いしました。

明星ローカーボヌードル

 

1個187kcalで糖質50%OFF。

計24個も買ったのに美味しくなかったらどうしようと思いながら食べてみたら、普通のカップ麺とほとんど変わりない。

強いて言えばちょっと薄味なだけです。次の日、お湯の量を調節したら他のカップ麺と全く同じでした。

明星のHPによると

ラーメンの形状をした疑似麺」とは異なり、ラーメンの美味しさを保ちながら糖質を低減するため小麦粉に糖質含有量の少ない難消化性のでんぷんをブレンドして小麦粉由来の麺のおいしさを保ちながら、糖質50%オフを実現しました。

確かに擬似麺を食べているときの味気なさは感じません。

1日3食、がっつり高カロリーを食べていたワタシの場合、ランチを、この低糖質麺 ローカーボNoodlesに変えれば、1日の摂取量はだいぶ減ります。これは期待できそう、うん、できそう、確かにできそう、、なんですが、実は元々そんなにカップ麺が好きではない。

3日目には、チャーシューと煮玉子を作ってトッピングしていました。

明星ローカーボヌードルにチャーシューを入れた

やっぱトッピングって大事。すごく美味しい。

チャーシュー&煮玉子で、カロリーがドンっと高くなりましたが、それでも普通の麺を食べるよりは糖質もカロリーも減っているわけで、少しはいいんじゃないかな。気のせいか?取り敢えず、今回購入した分が終わるまで続けてみます。

ローカーボヌードルなら塩バジルよりコンソメ味のほうがおすすめ。

こってり派向きのはじめ家の低糖質麺もありますが、こちらはカロリーも糖質も低糖質麺 ローカーボNoodlesより高めです。

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