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2015-06-09

雑貨カフェ開業|どこから仕入れる?

カフェに雑貨コーナーやショップを併設したい時、まずとりかかるのは仕入先の選定です。いくつか仕入れ方法をご説明しますので、あなたのカフェに合った仕入れ方と商品を見つけてください。

 

卸問屋を利用する

定番アイテムからトレンドアイテムまで揃っています。カテゴリーも多岐に渡っていて選んでいくのも楽しいです。ただ、問屋仕入れだけだと他のショップと商品がかぶりやすいため、近隣のショップの傾向を調べて、バッティングを避けるなど工夫したほうが賢明です。

卸問屋を利用する場合

 

メーカーや輸入商社と直接取引

特定のメーカーが扱っている商品を数多く仕入れたい時は、メーカーのホームページなどで問い合わせて、直接取引できるケースもあります。

メーカーや輸入商社と取引する場合

 

ネット問屋を利用する

手軽に取引す手るならネット問屋や卸のサイトがおすすめです。店の空き時間や閉店後、ショッピング感覚で気軽にオーダーできます。

ネット問屋を利用する場合

 

ギフトショーに行ってみる

年数回各地域で開かれるギフト・ショーは雑貨卸やメーカー、バイヤーが集まる大規模な見本市です。

ギフトショーを利用する場合

 

アンティークを仕入れる

アンティークを仕入れる場合、独自のルートを探す必要があります。また、古物商許可申請が必要です。

アンティークを仕入れるときは

 

個人の作家さんと契約

他店との差別化を図るには作家ものを置くと効果的です。物が溢れている時代ですから、「ここにしかないもの」は集客の要になります。

個人作家の作品を扱う場合

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